Oktoberfest
OKTOBERFEST: LA PIU' GRANDE FESTA DELLA BIRRA DEL MONDO
L'Oktoberfest è sicuramente la più grande festa popolare d'Europa e probabilmente tra le più antiche.
Sono ormai quasi duecento anni che si festeggia quasi ininterrottamente, solo le guerre mondiali e una grande
pestilenza riuscirono a fermare questa tradizione.
L'Oktoberfest nacque nel 1810 per celebrare le nozze di Re Ludwig I di Baviera con la Principessa Teresa di Sassonia.


Per poter festeggiare degnamente l'avvenimento fu attrezzato un enorme parco, chiamato ancora oggi Theresienwiese"(Parco di Teresa
foto a sinistra), dove si svolgeva in origine anche un grande torneo cavalleresco e dove la birra scorreva a fiumi. La ricorrenza matrimoniale e il torneo vennero col tempo dimenticati, ma non l'abitudine di ritrovarsi e di festeggiare bevendo ancora fiumi di birra,
nello stesso posto e nelle stesse date originali; la festa ha
inizio il penultimo sabato di Settembre e finisce la prima
domenica di Ottobre. Ogni anno l'Oktoberfest ha inizio con una parata molto folcloristica attraverso le vie della città fino al Theresienwiese.
La parata è composta da persone in abito tradizionale bavaresee da enormi carri approntati da tutte le case produttrici di birra di Monaco decorati in modo molto folcloristico trainati da cavalli e carichi di barili di birra.

Alla parata partecipano anche delegazioni di persone in abiti tradizionali provenienti da tutta la Germania e da ogni parte d'Europa (anche dall'Italia).
La festa viene inaugurata con un gesto che si ripete ormai da secoli e cioè con l'apertura del primo
barile di birra effettuata dal Sindaco di Monaco in persona.Dall'abilità con cui viene compiuto questo
gesto vengono tratti gli auspici per l'anno a venire. E' molto difficile, infatti conficcare l'enorme
rubinetto di bronzo senza spruzzare gli astanti esoprattutto senza versare per terra della birra, cosa
ritenuta dai tedeschi molto negativa.

Per evitare brutte figure, tuttii sindaci di Monaco si allenano per
diverso tempo per riuscire a compiere il gesto inaugurale a regola d'arte.
Una volta inaugurata la festa si da inizio alla grande bevuta collettiva: Pensate, solo nel primo giorno,
cioè dal tardo pomerigio fino ad arrivare alla mezzanotte, vengono bevuti più di un milione di litri di
birra. Provate ad immaginare quanti altri milioni di litri di birra vengono bevuti negli altri quindici giorni di festa
in cui i grandi capannoni in legno rimangono aperti dalle nove del mattino fino alla mezzanotte.


Tutti i visitatori che vengono per la prima volta all'Oktoberfest rimangono sbalorditi, è infatti difficile immaginare queste
enormi birrerie con oltre cinquemila posti a sedere, addobbate con festoni e colori tradizionali dove oltre che bere si
possono gustare tutti i famosi piatti bavaresi e cantare a squarciagola canzoni tradizionali accompagnati da una grande
orchestra in costume tradizionale che si esibisce su un grande palco al centro d'ogni capannone.
All'esterno è un brulicare di chioschi, di giochi, d'attrazioni, di spettacoli, di venditori e di tutte le più moderne giostre o
attrazioni da luna-park esistenti.


L'atmosfera festaiola di questa grandiosa manifestazione è una cosa che difficilmente si riesce a spiegare a parole.
Visitatori da ogni parte del mondo affollano le strade e i capannoni dell'Oktoberfest, allo stesso tavolo potrete vedere
seduti (o più probabilmente in piedi sulle panche a ballare), tedeschi, italiani, olandesi, inglesi, americani, africani e
australiani. L'allegria della festa è veramente contagiosa e dopo un paio di "Mass" (boccali da litro), di birra il tutto
assume un aspetto ancora più allegro e persone di razza e provenienza diversa parlano la stessa lingua
e cantano la stessa canzone.

Ora non vi resta che cliccare sui boccali  sottostanti e potrete vedere una carrellata di fotografie
scattate in vent'anni di presenza, anche se non consecutivi, alla più bella festa del mondo.